Videó helye

Március elsején nyílt meg a Zsolnay Kulturális Negyed kézműves utcájának első boltja, ahol a látogatók élőben tekinthetik majd meg a cukorkakészítés fortélyait. A cukorka manufaktúra üzletében semmi sem titok, csak az összetevők. Kovács Gyula, a Negyed „cukros bácsija” bemutat a látogatóknak az alapanyagok megfőzésétől, kiöntésétől, ízesítésétől kezdve a félkész anyag kampón történő nyújtásán keresztül az alulról fűtött, meleg asztalon történő végső megformálásig mindent.